Maggi tablette Doli

🟠 Assaisonnement Doli

L’assaisonnement Doli est un bouillon en cube très populaire dans les cuisines africaines et caribéennes. Il apporte une saveur riche et authentique à tous vos plats grâce à son goût équilibré d’épices, d’ail, d’oignon et d’arômes naturels.
Polyvalent, Doli se marie parfaitement avec les viandes, poissons, légumes, sauces, soupes ou plats en sauce. Que ce soit pour un riz parfumé, une sauce tomate ou un plat mijoté, Doli sublime vos préparations avec un goût maison irrésistible.

Caractéristiques :

• Format pratique en cube ou tablette

• Arôme intense et savoureux

• Facile à dissoudre dans les sauces ou bouillons

• Idéal pour toutes les cuisines africaines, européennes et créoles

🍛 Recettes de cuisine avec Doli

1. Poulet Doli en sauce

Ingrédients :

• 1 poulet découpé

• 2 oignons, 3 tomates

• 2 cubes Doli

• 2 cuillères à soupe d’huile

• Sel, poivre, ail, piment selon goût

Préparation :

1. Faire revenir les morceaux de poulet dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

2. Ajouter les oignons et tomates hachés. Laisser cuire 10 minutes.

3. Émietter les cubes Doli dans la sauce, ajouter l’ail et un peu d’eau.

4. Laisser mijoter 20 minutes à feu doux.
   ➡️ Résultat : un poulet tendre et parfumé, idéal avec du riz ou de l’attiéké.

2. Riz au poisson Doli

Ingrédients :

• 2 verres de riz

• 1 poisson (thiof, dorade, maquereau, etc.)

• 1 oignon, 2 tomates, 1 piment

• 1 cube Doli

• Huile, sel, poivre

Préparation :

1. Faire frire le poisson légèrement et réserver.

2. Dans la même huile, faire revenir l’oignon et les tomates.

3. Ajouter un cube Doli, le sel, le piment et un peu d’eau.

4. Ajouter le riz lavé, bien mélanger et laisser cuire à feu doux.
   ➡️ Résultat : un riz bien parfumé, typique des plats africains.

3. Sauce légumes Doli

Ingrédients :

• Carottes, chou, haricots verts, poivrons

• 1 oignon, 2 gousses d’ail

• 1 cube Doli

• 1 cuillère d’huile

Préparation :

1. Faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile.

2. Ajouter les légumes découpés, bien mélanger.

3. Incorporer le cube Doli et un peu d’eau.

4. Laisser cuire 10 minutes à feu moyen.
   ➡️ Un accompagnement sain et savoureux, parfait avec du riz ou du couscous.