Crème de noix de coco 100%

🥥 Grace : Crème de Noix de Coco 100% (Creamed Coconut) 🌿

Découvrez la saveur riche et authentique de la Crème de Noix de Coco 100% Grace. Ce produit est un concentré pur de noix de coco pressée, présenté sous forme solide ou pâteuse, et idéal pour apporter une texture crémeuse et un goût tropical intense à vos plats.

Caractéristiques

• Marque : Grace (Qualité depuis 1922)

• Nom du Produit : Crème de Noix de Coco 100% / 100% Creamed Coconut

• Poids Net : 141 g

• Composition : Produit pur à 100%, parfait pour ceux qui recherchent un ingrédient sans additifs pour leur cuisine.

• Avantages : Un ingrédient sans lactose et végétal, c’est le choix parfait pour enrichir les currys, les desserts, les boissons, et les sauces avec une saveur de coco naturelle et puissante.

Pour l’utiliser : Il suffit généralement de la dissoudre dans de l’eau chaude pour obtenir un lait de coco très riche, ou de l’incorporer directement aux sauces pour épaissir et parfumer.

🌴 Idées Recettes avec la Crème de Noix de Coco Grace 🍽️

La crème de noix de coco est incroyablement polyvalente.

1. Curry Végétarien Express

• Rôle du produit : Base riche et crémeuse pour le curry.

• Préparation :

  1. Faire revenir des légumes au choix (poivrons, chou-fleur, pois chiches) avec de l’ail et du gingembre.

  2. Ajouter une cuillère à soupe de pâte de curry (rouge ou jaune).

  3. Dissoudre la moitié du bloc de Crème de Noix de Coco dans une tasse d’eau chaude, puis l’ajouter au mélange.

  4. Laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe. Servir avec du riz.

2. Piña Colada Maison (Sans Alcool)

• Rôle du produit : Base onctueuse pour les boissons.

• Préparation :

  1. Mélanger au blender : 1/4 du bloc de Crème de Noix de Coco, 1/2 tasse de jus d’ananas, 1/2 tasse de glace pilée, et une cuillère à soupe de sucre ou de miel (facultatif).

  2. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

  3. Décorer avec une tranche d’ananas et servir immédiatement.

3. Sauce Crémeuse pour Poisson Grillé

• Rôle du produit : Épaississant et agent aromatique.

• Préparation :

  1. Faire fondre une petite quantité de la Crème de Noix de Coco dans une casserole avec un peu d’eau.

  2. Ajouter une pincée de sel, de poivre, du jus de lime, et une pincée de piment (selon votre goût).

  3. Verser cette sauce chaude sur du poisson grillé (comme le tilapia ou le cabillaud) pour une touche tropicale.